imeline kokkamise, maalimise päev

Ürjo - rahvusvahelised tänud et sa mu punanoole eest hoolitsed Eestis

Et tööle minna hommikul, vähe sellest et ma ärkan kell 6a.m.(!!!!!!!) pean ma ületama ka metsikult järsu mäe enne rongipeatusesse jõudmist. vehkisin kell pool 7 minna siis. Spordi alla liigitan selle tegevuse. Oi ma unistan oma punast imeilusat flowerpowerit taga . panen ta mälestuseks pildi ka.
Jõudes tööle oma imeilusate taist, või indiast ostetud( mitte need mis india lennukis ära tulid jalast , ebaselgetel asjaoludel tulid mingid nöörid lahti ja püksid muutusid linaks tagasi ja kuna oli turbulents, pidin istuma pool lendu püksata, lennuki tekk ümber, elu piinlikum moment, tore oli veel selle juures see, et see juhtus vahekäigus ja kõik nägid ja naersid ja mul oli ka räme pohmell ja ei ajanud naerma. aga sellest ei tahtnud ma rääkida'
Tööle saabudes teatas Betty, et miks ma pidhzamas tööle ilmusin.Hetk hiljem võtsin ma oma reisipaunast vabade päevade ajal hangitud noa, oma tangid ja 2 paari lumivalgeid kindaid.(lilled nimelt on pritsitud alati mingi väetiste ja mürkidega, roosi okkad ja no lillede puhastamine on väga must töö, päriselt ka) Kui siis boss nägi veel, et ma valged kindad veel kätte panin, teatas ta et on kuulnud, et on olemas selliseid floriste, aa täna nägi esimest korda, et miks on talle saadetud jumala poolt florist pidzhaamas, valgete kinnastega, kes ei oska rääkida.
Eks ma olen ikka karistuseks teistele inimestele nende pattude pärast siia ilma sündinud.

nädalapäevad:)

LUENDI- E
MARTEDI- T
MERCOLEDI-K
GIOVERDI-N
VENERDI-R
SABATO-L
DOMENICA-P


SETTEBELLO- seitse, parim kaart mängus müntide seitse:D

Itaalia jõulud Austraalias

Jõulutraditsioonid on siinmail teistmoodi, ega ausaltöelda pole täpset aimu kuidas aborigeenid jõule peavad,neid on rahvastikust alles 2% ja nemad on enamasti ajaloohammasrataste vahele jäänud ja elavad sisemaal. ilmselt hugat-shaka huga- tsaka.
(ints torontost arvas, et kui ma tööd pole saanud-et paku ennast aborigeenide tantsurühma:)

Nii et siis tegu on ju ikkagi varem või hiljem paarisaja aasta jooksul sisse rännanutega, Palju erinevaid rahvaid. Britte siis ehk kõigerohkem, aga ka palju hiinlasi, itaallaseid, meil on naabriteks makedooniast paremal ja jugoslaaviast vasakul. Üks vanadaam peab ilmselt illegaalselt kodulasteaeda ja eile vist võttis kanad, käib muutkui aias ja kostub tibi-tibi-tip. Äkki enam siis hommikuti neid lapsi talle enam ei tooda aeda kräunutada.

Siin on 24 dets tööpäev ja ei mingeid pidustusi, Külluslik lõuna-õhtu söömaorgia toimub 25.dal alates hommikust saati( vanaema teadis rääkida, et vanal heal Pätsi ajal olevat ka nii old) Kui ma teatasin et ei lähe Carmela perekonnajõulupeole, siis sain paar tundi hiljem Poliina käest kõne, kes kogu perega oli kogunenud Carmela tütre Maria juurde, et saab sõimata, miks ma kohal ei ole, Carmela haaras toru enda kätte ja teatas:I kill You! Võtad kohe bussi 492 tänavalt 2 kord paremale ja et oleks kohal!

Itaallaste laual on kindlasti jõulude ajal pasta ja kindlasti ei ole ühtegi alkohoolset jooki. Minust hakkab siin juba päris karsklane saama, ja enda rõõmuks ei kraabigi ma maja seina, ei näri küüsi, täitsa mõnus on kohe see viinaravi siin:))) Kui palju sai eestis nendel punastel vaipadel joodud. uhh

Kohale jõudes, kõik 30 in. kolm korda läbi kallistanud, musitanud nagu itaalia famiilile kohane, lükati mind laua äärde istuma ja hakkati toite ette panema. Muidugi Carmela! Ta on suguvõsa kaubamärk, kuidas inimesi lõhki sööta, kui kellegi tald rikuga ta köögi poole läksi, jooksis taldrikuomanik kohe järgi et peatada metsikud kuhjad, See on kõigile juba nii naljakas ja ega "ei" sõna siin ei kehti. Eranditult.

Vaadati siis telakst mingit kräppi täiskõhtudega oiates, minul hakkas igav ja liitusin vanatädi Lucia ja Carmelaga, kes mängisid kaarte, neli masti- nagu meil ainult et nuiad, mõõgad, mündid ja karikad.
Itaalia keeles, metsikult seštikuleerides, mulle reegleid seletades, hakkasin vaikselt pihta saama. Kui võitsin Carmela, tõusid kõik püsti vaatama ümber laua 20kesi, et see on võimatu- Carmela võidab alati ja ei pea paljuks silma pilgutamata sohk i teha võidu nimel:))

Daam käib ju ka nädalavahetusel veteranide klubis raha peale pokkerit mängimas, ükspäev koju tulles lõi santa luscia märki kätega rinnale ja t eatas, et rämedalt mängis raha jälle maha, et nüüd ei mäleta, mis kapist võtta tahtis, et jumal karistab mäluaukudega. :D

Kinkide jagamine meenuas stocki hullude päevad e rabelemist peaukse eest avamisel. Metsik, ainult paberitükke, paelu ja vehklevaid käsi nagu tuuleveskeid oli õhus märgata:) Kingid toodi kohale suurte pesukorvidega, igalt perelt üks hiid korv. Mina sain hawaii rannalina :) sportauto pildiga ja puha:)
Vahepeal tuli päike välja ja läks väga palavaks, aias läks veesõjaks ja basseinis pallimängimiseks.

Õhtul pakiti Kstjanile ja kitsele metsik toidumoon veel kaasa. Kristjan suvitas topettasu eest tööl olla.
Australlased, kes oma endise rahvusliku identiteedi minetanud ja uue omaks võtnud, pidavat jõulude ajal igasugu mereande lauale panema. Lobsterid, lõhed jne. Grillivad aias.

Retseptinurk: itaalia jõulud austraalias

Paneeritud riisipallid hakkliha täidisega

prae hakkliha, sibul, või mis iganes liha, roheline, mis maitseb, sega see muna või riivitud juustuga ära , maitsesta

Pudruriisist võta siis sihukesed suurema kartuli suurused pallid( et riis oleks siis keedetud nii, et ta natuke kleepub, tee auk, pane lihatäidis sisse, paneeri ohtra saiapuruga

pane õli potti keema, kui keeb viska pallid sise, mõned minutid ja huvitav italia roog ongi valma. keeva õli pluss on see et siis ei võta toiduained rasva siise vaid küpsetab, pane salvrätikule nõrguma, serveeri kohe, söödav ka külmalt

Maasika sorbee mmm! ilgelt nämma

Söögist üks huvitavam, vähe rasvane ja ilma võita, retsepti autor olen ise, inspireeritud analoogidest internetist:)

700.g värskeid maasikaid, purusta mehuks.
300g suhkrut
1 muna valge vahusta
maitse järgi lisa vainilli pulbrit või sidruni mahla veits

mikserda suhkur ja maasikad kuni suhkur on sulanud, sega aeglaselt sisse vahustatud munavalge, mikserda pane sügavkülma 40-50 minutiks, korda protsessi 3-4 korda ja jäta sügavkülma 4 tunniks, itallased serveerisid vahukoorega ja kõrvale kardemoni saia.

ps. maasikad võid asendada ükskõik mis mahlaga. ja siis suhkur ja mahl keema ajada -jahutada ja kogu ülejäänud protsess on sama.

Nauti nopeasti, kun sorbee on viela hyista ja hüvää.
head mökerdamist! tasub ära:)

pilt internetist

My day

My day unit 1.

I get up at 6.00 a.m. I have breakfast at 6.05. I go to work at 6.35. before that I wash up. I start work at 8 sharp. I have a coffe break at 9.30. I have lunsh at 13.15 p.m. I finish my work at 5 p.m. Then I go shopping. I buy food. I come home at 7 p.m. I have dinner at 8. After dinner we watsh TV, read papers, and write my blog. I go bed about 10.30 p.m.





Hei! Hei! Siin siis pilt töölemineku jaa tööl oleku vaadetest.
Rong sõidab siis üle suure silla mis ühendab lõuna ja põhja Sydney't rongiga siis kiman tööle.

oi ma täna ikka väsisin ära, jalgadepeal seista 10 h järjest on ikka muidu losutavale inimesele raske,
oli jälle sündmuste rohke päev, näiteks olid kella 9st kella 16.00 betty 2 last tööjuures, väiksemal oli sünnipäev, kahe aastane poiss- sai kingiks mängutreipingi koos vilkuvate lampide ja helinatega + komplekti kuuluv pastmass haamer , millega sai neid nuppe peksta. tra sellest oleks äärepealt saanud heiti vol.3 raamatu sisuaine, no laste koht on lastekodus:))) või õun suhu ja ahju.

aa ja siis aias läpakaga olles, jättis kristjan korraks oma kohvitassi õue, kui tagasitulles nägi pealt kuidas kits sellele päkad peale tegi. mokad laubani kohvised. pärast jooksis nagu ervin abel paremalee! paus- vasakulee!-paus- parmale aia otsa, vasakule aiaotsa.

Peace ON Earth

Kallid sõbrad!!! jalutasin töölt koju ja mõtlesin kui imeline on ikka elu! Nii palju armsaid inimesi, kes meid ümbritsevad, mitte et ma seda varem ei oleks mõelnud, aa täna oli hea tuju ja ei sajatanud ühtegi mõttes taga:D
Nagu ikka, ei saa ma kohe aru, või siis saan kui hästi on meil siin läinud, ma ei tööta lihtsalt lillepoes aga poeomanik on superproff lilleseadja, kes teeb tööd selle loomingulisuse pärast. Täna läks mu teine tööpäev (nädalavahetusteti vaba, kuna teatasin, et siis on topelt tasu, ega siis hulluks saa selle tööga minna siin:)) nii kiirelt, et imelik oli kohe ära minna, no nii meeldib, miks mulle keegi varem pole öelnud, et töölkäimine on nii lahe. supper. ma olen kohe väga väga rahul. Niilahe materjal on ka käes, et lust on vorpida seadeid ja töid. Täna mokaotsast siis paotasin , et tegelt õpisin ülikoolis ruumikujundust ja olen teinud maalinäituse. Nii et siis jutt lõppes pärast piltide täitamist sellega, et homme pean kõik tööd müüki viima, hindades poel küsimust. No mis sa hing veel oskad tahta:) Universiumi kataloogi tellimused töötavad täielikult, nii et tuleb vaid selgeks mõelda mida tellida, no minul pakid tulevad igatahes. Keegi käis ilmselt venekirikus ja kohe päris ähvardas selle "tak nada!" palvega. Ma olen nii sillas. Metsik. Ma ei joo,(pudel-kaks shampi nädalas ei loe) ma suitsetan 2 x vähem, ma käin tööl( :DDDD), saan tegeleda lemmikhobidega, itaalia köök itaallastelt. Bless Carmela! Bless you! Bless myself!

Ja ma olen alla võtnud.

tööst

Esimene päev oli siis reedel, metsik.
Ülemus on Betty, kes ei pidanud paljuks enda kohta öelda tutvustades ekstsentrik. siis olid ka veel kaks abilist avemaria (shoti aksent-omg) ja kristiina, nemad siis pakivad-puhastavad lilli, teenindavad kliente, koristavad ja võtavad vastu tellimusi, nii elavas järjekorras või interneti vahendusel. Tempo on meeletu, tellimusi palju , mina siis vihun vaheseina taga kimpe ja seadeid, peaaegu alati vabad käed ja laeks loomingus on ainult hind, kimpude hinnad algavad 50st daalast, lilled on samas hinnas mis meil, ja see üldjuhul tähendab, et saan teha rikkalikke ja lopsakaid kimpe ja ei pea koonerdama, mis just eesti lillepoodides ahistab floriste. Ja vanad, vanaks minemahakkavad lilled visatakse minema, mis on rõõmuks nii mulle kui klientidele. teenindustase on lahe, soe, avatud, sõbralik, vaba
Päeva üllatusmoment oli, kui poodi saabus keskealine proua ja küsis ees salongist, kas heiti on tööl. :D Todd oli rääkinud oma emale, et töötan seal. Ta ema nimelt elab selle poe vastas, mis ikka suurlinna kohta on tõeline kokkusattumus, küsis siis kuidas mul läheb ja eksole tal on eriline poeg ja kuidas meil trip läks Blue Mountainis. Nii soe!
Nii et sain juba esimesel päeval hiilata, et mul on oma customer. Käib sealt mitu korda nädalas ostmas. homme lubas jälle tulla.
Betty ise on väga proff ja kiire, no suutsin vaevu sama tempot hoida, trenn ja koolitus ühel ajal. alati õpib midagi juurde. Olen väga rahul, olenemata õhtuks valutavatest randmetest, seljast ja jalgadest. No ega härra polnud sellist tempot ammu teinud ka.

Mulle meeldib. Reeglid on, et vanad lilled viska kohe minema ja kimpu pane nii palju, et ilus oleks, mitte ei pea punnitama nagu Eestis 150 krooni eest viiest roosist metsikult lopsakat kimpu. No õnneks ei pidanud ma ka eestis seda tegema.
Aegajalt saabus Betty backstage'i ja naeris hüsteeriliset näiteks , et keegi tõi talle jõulukingiks karbi shokolaadi. Tegi krimasse ja kirtsutas nina, ma siis küsisin, kas odavad vä? Ta noogutas, ma ütlesin diskästingg! :D Aegajalt tsekates, mis ma teen, lõi käsi kokku ja hüüdis bjuutifol. Vaatasin ebalevalt oma järjekordset shedöövrit ja ei olnud kindel kas klapib,
teatas ta talle meeldib, et ma olen nuts(hull), nagu tema:D Siis istus taga põrandal ämbri otsa ja teatas, et jääb magama ja mina teatasin, et pole hullu kui ta päris pikali vajub kahhelplaatidel, siis ajan üles. Talle see mõte meeldis, nii et homme pean tööl olema juba kell kaheksa, muidu on pood lahti 6.30-6.30, minu päev 8-9 tundi.
Shoti avemaria läks ülikooli vebruarini, Betty siis ütles, et aeg läheb kiirelt, varsti näete.
Nädalavahetusel väljas ei käinud, no ühe shampa pärast esimest tööpäeva ikka poliina juures jõime. Eile shoppasin endale uusi tööriideid, tenniseid ja jõulukinke ja tegime piparkooke Poliina tehtud imemaitsvast taignast.

Repseptinurk:
Tee piparkoogid huvitavamaks:
Osta klaaskompvekke,
pane väljalõigatud piparkoogid plaadile, lõika piparkoogi sisse ring või auk vms, pane sinna pool väiksemateks tükkideks purustatud lutsukat ja ahju, nii nagu ikka, saate siis piparkoogid klaas-aknaga. tegime niimoodi eelmine aasta piparkoogimajale aknad. imeilus, saab vastu valgust vaadata ja lastele maitsevad. ps. vaata, et lutsukas oleks ilma moosita. võib ka muna valgega enne ahjupanemist määrida, siis shine'ivad , ja joogikõrrega saab teha sisse veel augu ideaalselt , et näiteks kuusele riputada.:)

uus maal "nauding"

muruniitja passionfruidi all

meie eilne ostukorv

panin selle pildi selle hiidbanaani pärast, müüakse cooking banana nime all, ega me veel ei tea mis me sellega teeme. midagi soolast?
Mulle meeldib ka sulatatud juust, mida müüakse purgis nagu majoneesi. väga tore asi on ka kastme rõõskkoor, mis on kohe selline paksem, et ei pea miskit paksendajat lisama, ja väga maitsev saab. laual on ka veel supitirin enda tehtud hapukapsasupiga, mis me enda üllatusks tuli väga hea, hapukapsad on siis poola poest hangitud. sproti asendab sardiin ja no ma ei tunne metsikult mustast leivast puudust, siin on selliseid seemne sepikumoodi asju küllaldaselt ja itaalia pagaritooteid ka.

meie aia red'ikene, hingab veel...

Kängumaa eriteadaanne nr 3 ( versioon by Kristjan)

Eelmine ülevaade unustasin enne lisada!
Meeldivat lugemist!

NIISIIS:
Üleelmine laup sai avastatud kohalikku klubikultuuri. No tegelikult siiski pubikultuuri,mina ei ole nagu te teate suurem klubikultuuri fänn :))). Aga tore oli, kuigi harjumatu, etneed ozid õlut 0,3 tassidest tarbivad aga noh rahvuse eripära siis. Ja Mr Muscelit(ürdijook) ei saanudki mekkida, see kord siis. Joovad need kohalikud ma ütlen nagu loomad aga niikui suurem tuul purjedesse satub hakkavad kohe kodupoole kepsutama.
KUigi tuvastasime, et Bondi beachi kandis on üks pubi, mis pidi vaevatud teelistele
peavarju ja külakosti pakkuma ka veel kell 10 hommikul. See läheb kontrolli mingil teisel korral. Ööbussid sõidavad iga pooltund, ei ole probleemi kojusaamisega. Seekord olime sunnitud takso võtma,kuna no lihtsalt ei saanud aru, millise posti juures peab seisma et see paganama Rockdale omnibuss mind peale võtaks. Jällegi, ega ühe korraga kõike leia. Et oli lahe õhtu mis lõppes sujuvalt kl 2 hommikul turvalises kodumiljöös. :)))

Nädala alguses sai väike kolimisüritus ette võetud ning cv-sid laiali saadetud. Meie uus asukoht on raudteejaamale lähemal nii et rongisõit on ajavõit :)).

Ahjaa, saime pangakaardi kätte. Imedemaa ma ütlen. Mõtlete, et kui on PIN-kood ja pangakaart siis saab kohe hakata ATMis möllama????? Eksite ma ütlen. Pangakaart tuleb
aktiviseerida! Loomulikult, milles küsimus? Helistad ühel numbril, küsitakse kaardinr, passinr, sünniaeg ja kaardi kehtivusaeg ja voila, sinu uus kaart on kasutamiseks valmis. Metsikas, ma ütlen .

Neljapäeval juhtus ennekuulmatu, sest mulle helistasti tööandjalt ja sooviti vestelda
esmaspäeval kl 2. Ja kus krt ma pean teadma mis number jalanõud mulle sobivad? Aga see tädi oli ise nõus googeldama, et mu euroopa numbrist austraalia oma vorpida :) Eks siis paistab. Ma ütlen, saada välja ausad CV-d ja keegi ei helista sulle. Niikui hakkab putru ja kapsaid ajama kohe on kõne. See oli mingi cateringi stuff, ajasin seal cvs mingit mullli et olen aastaid olnud self-employer (FIE).

Pühapäev möödus Blue Mountansis, ütlemata kena kohake, kui muidugi kõrgus välja
arvata. Ja metsik tuul, mis tahtis jope seljast viia. Ja igal pool tuterdavad hiina-jaapani turistid. Loomulikult toimus ka eneseületamisi – esiteks olin ma nõus sõitma mingi kondliga mööda nööri 400 meetrit õhus, kus lähim alumine objekt oli mingi 500 meetri sügavusel. Ja jälle need piluturistid, saba seljas seda sõidukit kõigutama. Olles edukat teisel kaldal tuli ette võtta teekonda sügavustesse – suht turvaline, sest oli maaga ühenduses – mööda kaljuseina raudteega mäest alla (mäe kalle 52 kraadi ja teekonna pikkus 712 meetri), ei olnud üldse hirmus. Mäe all siis oli mingi vana sõekaevandus ja sellest tehtud muuseum. Lisaks olid tublid Ozid iga põlenud või ümber kukkunud puu juurde sildid pannud, et millal see juhtus ja kuidas ja et sellest ajast saadik on see känd (juurikas, astatki vmt) siin olnud. Tubli igatahes. Aga konks oli selles, et mäest üles oli 2 võimalust – jalgsi või kondliga. Oma tervise huvides sai valitud pärast pikka sisemist heitlust (valutavad jalalihased vs tudisev keha, võimalik märg plekk orus) siiski kondel. Silmad poolkinni ei olnudki nii kole aga pärast tudisesin veel mõnda aega. Jätkuvalt olen seisukohal, et kõrgused ei ole minu jaoks :))).

Aaa ja sellest elamisest, kus me ennast asustame – lisaks kitsele ja kassile on ka siin veel olemas pisitillukesed armasad olevusekesed – ämblikud! Need punased, kes väljas kivimüüri sees elavad, no need on mürgised loomulikult. Et kui hammustab, tuleb esmalt ämblik kinni püüda ja purki panna ning seejärel vastavalt hammustuse kohale see fikseerida ja alles siis 112 helistada. Purki tuleb see putukas panna teadagi selle jaoks, et arstid teaksid mida sulle vastu süstida. Aga omanik lohutas, et ega tegelikult on nad ohtlikud vaid lastele ja vanuritele. Huvitav kas ma olen sihtgrupp või mitte? Ja siis on veel sellised ämblikud nagu Lady Longleg, need on head neid ei tohi tappa, sest nemad tapavad teisi halbu ämblikke. Samas tunnistan, ei ole vahet kas see on mürgine või hea ämblik, kui see sul ikka vannitoas hambaharja pealt vastu vaatab, siis no ei kutsu pesema, lihtsalt ei kutsu. Ja prilllaud läbib iga kord täieliku kontrolli. Siin üks tüüp oli läinud aeda alasti päevitama ja kui siis rohul lebanud susped jalga pani naksaski üks armas olevus teda teatud kohast. Selle koha suurusele mõjus see hamustus loomulikult positiivselt aga
funktsionaalsuse kohapealt oli tugev tagasilöök. Tüübi naine oli ikka kobedas stressis, ja nädala aega mingi kanüüli abil urineerida ei ole ka just TOP10 tegevusi.

Loomulikult sipelgad, mustad ja väikesed, lähed välja suitsu tegema ja juba nad kimavad mööda sääri üles-alla.

Emsapäeval oli tööintervjuu GateGourmet firmas, läks hästi homme on
medkomisjon ja reedest tööle. Neile avaldas nimelt muljet, et ma teadsin, et
piimatooteid tuleb säilitada +2 kuni +6 kraadi vahemikus. Saaks Eestis ka nii lihtsalt tööd! Hakkan kokku panema neid kandikuid, mida lennukis reisijatele pakutakse. S.t siis seda, et economy klaasi reisijate kandikuid pean tegema 4-5 tk/min ja äriklassi omasid 3 tk/min. Äriklassi kandikutel tuleb lihtsalt salatilehti rohkem sättida, et paistaks luksuslikum välja. Ja kogu asja ilu. Ja siis need nooblid reisijad seal äriklassis mõtlevad, et neil on mingi special food, ahaaaa!

Tänan tähelepanu eest
Teie informbüroo

Lihtne õunakook

Saabuvate pühade puhul väike retsept meestele:

Lihtne õunakook

1. Võtke külmikust 10 muna, asetage 7 järelejäänut lauale ja tõmmake

köögipõrand lapiga puhtaks.

2. Võtke kausike, koksake koor vastu kausikese serva katki,

munakollased kallake kausikesse ja munavalged suuremasse kaussi.

3. Pühkige laualt munasisu. Nii, teil on nüüd kausikeses 5 munakollast.

4. Võtke mikser, asetade paika need traadist asjandused ja vahustage

munakollased.

5. Proovige uuesti need traadist asjandused miksri külge kinnitada, aga

seekord vajutage nad tugevamini pesadesse.

6. Vahustage.

7. Peske nägu, kael, käed ja selg, raputage munakollane kõrvadest

välja. Teil on nüüd kausikeses 2 vahustatud munakollast, just õige kogus.

8. Katke köögimööbel mingi riidega ja kinnitage kleeplindiga ajalehed

seintele ja lakke.

9. Võtke jahu.

10. Kallake 200g jahu mõõdutopsi ja puistake see kausikesse. Ülejäänud

800 g pühkige laualt ettevaatlikult pakki tagasi.

11. Vaadake uuesti üle, kas ajalehed on hästi lakke ja seintele

kinnitatud ja hakake tainast mikserdama.

12. Peske jahutolm dušši all maha.

13. Asetage käeulatusse jood, plaastrid ja side.

14. Võtke 4 õuna ja terav nuga, koorige õunad, puhastage pöial joodiga

ja siduge haav sidemega kinni.

15. Tükeldage õunad väikesteks kuubikuteks ja pidage meeles, et koogile

on vaja 2 õuna ja ära võib süüa ainult pooled. Puhastage joodiga osutav-

ja keskmine sõrm, neile saate plaastri peale panna.

16. Korjake munavalgest välja kõik kooretükid, ja vahustage see kõvaks

vahuks ja puistake 100 g... ah teil juba suhkur sees ja pool

kilo! Olete meisterkokkaja, taipasite, et 100 g on ikka väga vähe.


Peske külmkapp puhtaks, kuivades ei saa seda munasuhkurt enam maha.

17. Kallake tainakaussi järelejäänud 1 õuna tükid ja munavalge suhkur,

segage ettevaatlikult, te olete selleks juba väga väsinud, et

veel midagi pesta.

18. Kallake kausisisu küpsetuspannile ja asetage praeahju.

Peale võetud kohustuse täitmist ja läbielatu rahustamiseks on teil

täielik õigus minna poodi ostma torti ja midagi kangemat.

Ps. tungival nõudmisel alustab homme tööd kiku kokana rahvusvahelises lennujaamas ja mina lilleseadjana. rikaste linnaosas muidugimõista. 3 päeva olid kuulutused üleval. metsikud pakkumised. absolutley fabolous

ERAKORRALINE TEADAANNE

Rahva tungival nõudmisel Kõik kes soovivad eestimaa postkaarte meile jõuludeks-nääriks-jaaniks saata (mida me väga ootame)
ja minu 30 JUUBELI PUHUL mis on 4 jaanuaril, pakke saata et mind metsikult rõõmustada
anname saladuskatte all teile aadtessi

XXX
Monomeeth St 27,
Bexley, NSW 2207,
Australia

Hunting.

Elu on küpsis

Täna protesti märgiks, et Kylie Mingoue pole veel(!!!)siiani mulle kõllanud, kuigi sõitsin teisepoolt maakera siia , otsustasin mitte kui midagi teha. Ja ainult lamada.

No kui sa kell 9 ärkad ja oled oma hommiku kohvi-kpüsised-puuviljad-kommid sisse ajanud ja lebad paar tundi, siis osutus see ülemõistuse väsitavaks tegevuseks. Valmistasin ühte maali ideed ette veits(voodis muidugi) .. jube ebamugav on kui paned kõik asjad õigetesse kohtadesse voodi kõrval( ingliskeele õpikud, kaustik, pastakas, harilik, kustukumm, maali lõuend, kohvi ,küpsised,kommid, cd album,telefon, kõrvaklapid, hiir, läpaka pult(mac’il on))ja siis sätid mõnusalt teki varvastele, tõstad läpaka kõhule, sätid veel patja tükk aega ja siis avastad et fack, unustasin arvutijuhtme seina pista, siis ronid kuidagi välja selle hunniku otsast, täielik segadus ja 10 minti jälle õhtus. Kui mõnusas asendis tagasi oled lõpuks kõva sättimise peale ja siis avastad, et just ingliskeele õpiku õppe cd jäi peegli lauale. No ilgelt ei aja närvi, tra: roni jälle otsast peale oma kuhja alt välja .
Õppisin voodis siis täna present past’i ja spellimist, mõned laused on ikka tuttavad ka juba õnneks.hääldasin siis üle maja kõlava häälega. Spellimise järgi kirjutada kiirelt-raske!

Lõpuks hakkasid vanainimesel luud eksole kangeks jääma vedrude vahel , ja läksin kööki siis süüa tegema, ehk siis soojendama oma tomatiühepajatoitu ( erineb ühepajatoidust sellevõrra, et lisad ohtralt tomateid: ) ja siis oli vaja märgata köögi aknapeal kahte putukamürgi pudelit. Üks redback’idele teine universaalne indoor kasutamiseks.
Minus tärkas kohe metsik ürg-elaja-küttimis instinkt ja juba olidki mul pudelid näppus tagaaia verandal.
See veranda näeb siis välja selline: pikk horisontaalne katusealune betoonitud põrand, siis on vahel umbes 7 meetri pikkune ja poole meetri kõrgune punastest tellistest laotud kivimüür, teisel pool samal tasapinnal siis muru ja sealt edasi vanadaami misiganes taimed, nagu turuplats nõmmel. (enne olid tal kanad ka)
Sellel samal telliskivimüüril on peal ühes kohas osaliselt õhuke plekk ja ülejäänud pikkusel laiad lauad.(eelmise postituse pildil on kits selle otsas) Laiade laudade peal hoiame me hommikuti oma kohvitasse ja läpakaid ja värskeid lehti, mida siis loeme. .No eks ma olen kuulnud sõprade ja poliina käest erinevaid mahlakaid lugusid nendest imelistest ämblikest. Poliina nimelt elas varem siin ämma juures mõned aastad, enne kui nad mehega oma maja ostsid ja ta teab rääkida, et pole kuskil rohkem oma elus ämblikke näinud kui sellel verandal
Seda ta rääkis siis, kui me veel tema juures elasime, nüüd kui Phil tahtis infot täiendada, poliina sulges Phili suu ja ütles ära hirmuta ja sinna see teema siis jäi õhku.

Mida ta küll rääkida tahtis ja miks äi surnud on, tekkis mul küsimus.

Need tellised müüriks on lihtsalt asetatud ilma seguta , nii et iga tellisepaari vahel on tõenäoliselt keegi härra või prova ämblik endale pesa teinud. Sussutasin siis seda müürikest, kuni pudel tühjaks sai, ei miskit . esialgu!!!!. , endal metsikud süümepiinad, et kuidas ma universumi jumaliku kätetööd hävitada püüan.
Ja siis. Apppppppiiiiiii, see müür hakkas elama, tõstsime siis seda plekki müüri peal,(hädasti vaja ju) seal oli mini zoo. Aaaah, ma sügelen üleni taas. Oli hädasti ju vaja. Muidugi oli, meie kohvi tassiga paralleelselt veits 10cm all pool tolksatas telliste vahelt välja redback( olgu teadmiseks, et see on austraalia kõige-kõige-kõige mürgisem ämblik, kelle hammustus on suht sekunditega vagaks tegev) ja teadmine, et ta elas su läpaka all, jalast 15 cm kaugusel ajas ikka laksu üles .
Ja arvake ära, kas ämblik kõnnib tipp..tap... tip...tap eiiiii! Kaugel sellest, tipatapatipatapa räme kiirelt ja korruta see 8 jalaga. Aaaappi. Sussutasin siis niikaua kuni ta ilmselt uppus selle vedeliku sisse enne kui mürk mõjuma hakkas.oeh mai lord eksole
Veranda laekohal on kaks prussi mõlemal pool, mis seda katust õhus hoiab ja kas seal on ämblike võrke? Muidugi! Kas Carmela võtab ämblike võrke kunagi alla? Muidugi mitte! Aga äkki võtab, ja nad nii käbedalt teevad uued võrgud, miks muidu on üks taarakast nagu turnimiseks selle prussi kohal, võtsin siis teise pudeli, ronisin kasti otsa lae alla, see lagi on madal . Iga 20 cm tagant oli võrk ja oli Ämblik. Väiksekesed, nagu nad ütlevad, me kristjaniga vaatasime siis neid väiksekesi, silmad ikka välja kukkumas peast.. Na ma ei tea, igatahes eestis ma ühtegi „nii väikest ämblikku“ pole näinud.
Ja siis nad hakkasid välja tulema ja tulema ja tulema lae talade vahelt ja kukkuma just siis kui mööda jalutad. Õhhh. No hädasti oli vaja. Meie toas näiteks aknal võrku pole, muidugi siiani hoidsin päeval seda pärani lahti. Viimast päeva.
Poliina käis just külas, kuulis mu õudusjutte ja rahustas maha, et 4-7 cm(võta mõõdulint!) on ikka väiksed ja läbi akna ventilatsioonitorude ja ja uksepiitatde vahelt satub vahel tuppa huntman’e need on siis tarantli sarnased suured karvased ja liiguvad nagu püssid.
Kui esimest korda sussitad ,on ta klõpsti kadunud, siis kiljud umbes laelambiküljes 5 minutit, siis lähed teda uuesti vaatama, on veits aeglasem, lased uuesti shuss! Ja nii vähemalt viis korda enne kui hoo sellelt loomalt võtab, nagu sportauto. Nii ta mulle rääkis.
Akent sulgedes kukkus aknalingilt vanadaami sokutatud ketiotsas rist maha. mhh
Ja neid riste jagub, ainuüksi meie toas peeglikapil on avemaria ja seinal on rist ja kui tuul puhub teeb aken uuuu- uuuuhuuuvvv – huuuo. õudukas!!!!

Selline lamamispäev oli siis täna. Nagu oleks penji hüpet teinud. Silmad on ikka veel suured, peeglist vaatan.

Ps. Evekene kullakene, kits on isane ja juusturetseptide teema jääb kahjuks ära.

Psps.meil on nüüd internet ka , paned kaardi läpakasse ja ongi olemas

Oi pikaks läheb see tänane päevasissekanne aa pean ühe vahepala siia veel lisama.
Teemaks muidugi me väga armastatud Carmela(74) ja tema kits.

Nimelt on üks tema šhedöövreid pasta ubadega,või läätsedega või hernestega ja see no pole kõige lemmikum, külastab ta oma lapsi võrdselt iga pere 2korda nädalas ja iganädal saavad kõik kotlette ja siis seda oa-pastavärki
Ja ta ikka keedab Suured kogused, nii et ikka 5 päevaks jaguks, kuni ta jälle saabub.
Eile lõunal kui ta oli selle ette meile pannud salaja ja siis kööki meid meelitas, no selline kuhi, et ma oleks neljaks ühe portsu teinud- jäi järgi- no ei jäksa lihtsalt
Aga meie aias maias kits eksole- panime enda jäägid ette salaja, isukalt korralikult sööb kõik ära . aaa mida siis kristjan tegi, kui carmela läinud oli- võtis külmikust selle kõigesuurema ubasi porgandeid täis keedetud poti (see vist tal nagu porši põhi ette nädalateks tehtud) ja viis kitsele, sain õigel ajal jaole, , et kas sa kuuled, võta kaus kitselt ära kisendasin üle ukse, sest oh õudust kui daam näeb, et me selle nahka pistnud, teeb ju seda sama kohe juurde. Panime siis kausi kappi tagasi, osadel ubadel kitsehambajäljed peal. No me nii korralikud ka pole.
Huvitav, kelleperel homme jackpot on .koolivaheaeg on siin ka.

Ja veel pspspsps.
Ma olin ära unustanud lapsepõlve maitse teeküpsised.
Miks me küll eestis neid ei söö, solgutad tee või kohvi sees neid vanu häid kaleviküpsiseid, ja siis nad on imemaitsvad, siesta ajal näiteks.just solgutades. Mmmm

Pspspspspspsps. Nüüd ma saan aru miks nad betoneerivad oma tagaaedasid!

Retseptinurk:
Ja proovi earl grey teed pergamotiga(müüakse igas poes, mu lemmik), lisa kuuma piima(hea kui vahustad veel ka) ja ime killuke võid, mett -ilgelt njämm on.
Ja siis see teeküpsis

Blue Mountain

Niisiis, pole olnud aega vahepeal siin kribada nii hirmsasti

Uues majas oleme nüüd ennast mõnusalt sisse seadnud ja ka koduloomad omaks võtnud, kits käib aias sabas, kui jooksed eest ära jookseb järgi, kui ajad taga jookseb eest ära.

Pühapäeval käisime siis esimest korda Sydneyst väljaspool.
Hommikul kell 9 (!!!pühapäev ja meie idee, appi mis meist niimoodi saab:) nagu kokku lepitud, saabus Todd oma musta väleknoolega meie maja ette ja alustasime trippi Blue Mountain’i poole.
Korraliku kasvatuse saanud eestlastena oli meil tehtud külmakarpi kaasa praemunad, beekon, juust, saiad, tomatid, kurgid ja tükeldatud arbuus ja ohtralt karastusjooke..(pepsi, laimi limonaad ja ginger beer-alkovabad)
Mägedes oli külmem, nii umbes 15-17 kraadi, räme tuul ja no kui oled juba 25-30 kraadiga harjunud oli see ikka lõikavalt külm. uhh.
Imeilus loodus, 12 meetrised sõnajalad, eukalüptid ( ee nüüd tean et kui Phil näitas mulle kummipuud ja mina teatasin, et see on eükalüpt, nananaa- siis tegelikult oli meil mõlemal õigus) ja vana nüüdseks suletud kivisöekaevandus mäe sees. Loomi ei näinud.
Mööda turistide teerada ronides mäejärsakul sai tee otsa ja edasi läks õhus mööda trampliinipidi. Mis mind pani lapselikult rõõmustama ja kristjan esialgu keeldus edasiminemast. Pärast ohtraid keelitusi-meelitusi siiski saime härra nõusse, lubades, et me ei kiiguta ja ta ei pea alla vaatama. ..iseenesest oli sellel õhutrammil klaasist põrand, esialgu mattide klaasidega, ja kui liikuma hakkas , siis klaasruutudelt kadus trilill-trilill helina saatel matistunud kiht ära ja voilaa- pool kilti alla vaade nagu naksti jala all- mingi tehnika ime. Päris õudne-ilus.
Aa ei olnudki nii hull, sest see tramm oli nii suur ja ei kõikunud ega miskit- hõhhm. Oleks rühkem tahtnud, järgmisena pidime istuma rongipele, mis viis hästi järsult mööda mäge alla, ikka ptse loodis, nii et jalad kinnitati selle pulgaga, ja võrgust lagi vagunil oli nii madal, et pidi pea kaelast taha poole ajama. Taustaks indiana jonesi tunnusmuusika. Vot see oli Daaaa! see oli siis selleks et pärast all olevat vihmametsa jälutuskäiku järgmise suure õhutrammiga üles sõita. Väga lahe.
Päevaplaanis oli ka ühe kuulsa maastikuarhitekti aiake, kelle nimi oli whatever, ja nagu mu sõber vadra marika ütles, et heiti sa näed kindlasti austraalias uusi taimi, arened natuke: ) nii et siis natuke arenesin, nägin kuidas banksia elusast peast puu otsas kasvab. kõrval pildil.
Päevläbi prussinud inglise keelt, lõppes õhtuks täieliku väsimuse ja rahuloluga. Meid toodi ilusti ukse ette tagasi ja kohtume järgmine nädalalõpp Toddi sünnipäeval,

Käisin hiiglama suures hiinapoes, see on selline pood, kus on kõike müügil, absoluutselt, kuivatatud seentest, külmutatud pelmeenidest,kaladest, kristallnõudest, kärudest, tehnikast. no ühesõnaga kõike mida hiinlased toodavad ja seal on kõik segamini, ikka nii, et kohati pead mõne riiuli vahel hüppama üle nt. jalanõudest, mis on ostjate poolt põrandale tõmmatud ja ega keegi töötaja neid tagasi ka ei pane.
Sain sealt siis endale uued akrüülvärvid ja lõuendid, nii et maalisin Toddile sünnipäevaks sydney ooperimaja: ) ise olen rahul.
Tööotsingutest rääkides, olen ilusamad lillesalongid endaarust läbi käinud, ühes kohas sooviti kohe proovitööd näha, vihtusin siis kesklinna kaubanduskeskuse lillepoes valmis ühe pruudika, kõik meeldis ja .. kuni ta siis ütles et ma kirjutaks ta nime üles, et helistada ja siis spellis selle mulle ette ja no ma ei osanud siis kirjutada. Kuid teatasin muidugi et ma olen kiire õppija ja avatud uutele kogemustele. Pidin paarpäeva hiljem hellama, kuid sain isegi aru, et kui töö käib põhiliselt läbi telefoni tellimuste ja tervitustekstide vastuvõtmise, pole just see pood parim lahendus mu esimeseks tööks..Härra on harjunud ise kamandama viimased 7 aastat ja üleminek võiks veits pehmemalt minna.
Kristjaniga võeti seevastu ühendust dedektiivi büroost Huulepulga jälitajad:) ja tema vorpis kohe hulgim erinevaid cv-sid valmis, kokk-kondiiter-jurist- ehitaja- advokaat ja eksole ongi juba tal nüüd töö olemas, eile käis intervjuul ja täna arstlikus komisjonis (mille sisu oli võimlemine?!) ja homsest antakse teada millal tööle peab kokk minema lennujaama cateringi firmasse, palk kohe päris hea. Saluutos! Kukaratsas!
Aga mina maalin, päevitan, katsetan uusi sööke, pildistan aedades lilli,putukaid ja maju, nii et ma pole ühtegi korda rongipeatusest ilma ära eksimatta koju jõudnud.( umbes 700m on see peatus paremale-vasakule-mäest üles- alla- paremale- paremale, vasakule-üles mäest alla- paremale ja üle tee tramaivõi.)
Ma ei teagi nüüd on see hea või paha, et mul kellast kellani tööd ei ole. Ikka hea eksole.
Siiski- minu uus sõbrants makedoonlanna Radka, kellel on Rockdale’i keskuses (meie rongi peatus) imearmas lillesalong 20 aastat olnud, olen käinud ta juures juttu rääkimas mitmel korral ja näidanud oma portfooliot, mis talle väga meeldib ja laupäeval käisin isegi lilli ostmas, (et teha poliina õepojale 18a. sünnipäevaks lauaseadeid) Tema tahaks mind 1-2 kord nädalas appi kutsuda, mis on esialgu ju ka midagi- ja mis peamine-ma ei pea tööl käima elatise teenimiseks vaid saan teha, mis mulle meeldib.
Huvitav, kas siin oleks raske üks maalinäitus korraldada või kuskil müüa. Jah seda võiks ka uurida. Mul on siiski ju holiday ja siis work.

ps. kodusaate link




http://www.kodusaade.ee/disainerid/
http://www.kodusaade.ee/klipid/2008/12/117/

Mamma mia!

Tyrrell 1 Sydney, NSW. Nii siis kõlab meie uus aadress.
Maja nimi on Kingstone, nimelt enne vanasti pandi siin majadele nimed, enne kui tänavad ja majade nummerdamine välja mõeldi. Linna viib meie maja juurest Princess highway. Offcourse!



Kingstone'i maja reeglid:
1. Söögilauast söömisajal lahkumine keelatud!(daam Carmeela paneb sulle kohe uue portsu).
2. Ära kunagi söö viimast tükki taldrikult!!! (tähendab sa ei saanud kõhtu täis ja kohe vaaritatakse lisaports)
3. Ära haiguta!!!!! ( või muidu on sul suus suur tükk saia,kuklit what ever, sest sul on kõht ju tühi)
4. Sulge uks korralikult, sest muidu ärkad kits voodis.
5. Vaata enne istumist, astumist, seismajäämist kuhu iganes oskad vaadata, sest muidu hammustab sind ämblik.
6. Istu aias kaitsepositsioonil, sest muidu hüppab metsistunud kass sulle sülle (augud jalgades)
7. Proua ei reagreeri sõnale no!

Jube lahe maja. California old style's on siis need selle rajooni majad enamuses. eriti uhkete laekarniiside, vitraazakende ja uste portaalidega. Õpime uusi itaaliakeelseid sõnu. bueno-suurepärane! pupeta- kotlett, pupeti- kotletid.
Imetlusväärne, elamine on luksim kui hotellis. Hommikul kella kaheksaks, sest daam lahkus Poliina Jakobit hoidma, oli juba laud kaetud keedetud muna, kodu biskviit küpsiste, banaanide, keedetud kartuli ja nupuvajutuskaugusel caputsiinoga. Vannitoalinad hommikuduššiks olid eelsoojendamata. Masendav.

Hommikul täiendasin koos kitsega aias kohvi juues ja suitsu tehes, läpaka taga CV'd ja homme stardin siis linna lillepoodidesse. Ega kiiret pole ju. Vabatahtlikult tööle minna on ikka puhas lollus eksole. Minu uus esimene tuttav florist Radka (lillepoest Romantika, ilmselt googeldades tuleb välja ka)
arvas, et ma peaksin immidetly avama poe. tema olevat siia tulnud 21 aastat tagasi ja ei olnud osanud isegi keelt rääkida.et mina räägin verivell, Sihuke vahva proua, klanitud ja ilus,veits presidendiproualik, salongis on telekaekraanid seintel, lilleseade slaidshowga, kenad nipsasjad klaasvitriinide taga ja mõned korralikult trendikad jõuluseaded kah sekka. Siinkohal võin öelda, et enamus asjad jõuavad siia riiki hilinemisega, olgu see siis majanduskriis või trendid erinevates valdkondades.

Nii et hoitke siis meile pöialt ja viige vene kirikusse küünlaid, kui juhtute mööda minema. hüütke: Tak nada!- ja sinna juurde käib käega kõrilõikamis liigutus pöidlaga ikooni ees. minul tavaliselt see töötab (ehte Eve trikk, kallid sulle siinkohal). pärast võite ise juba endale midagi soovida.. .. uue küünlaga muidugi:)

Heiti

Kängumaa eriteadaanne nr2( versioon by Kristjan)

Tere taas ülakorruse rahvas!

Disclaimer:
Nagu eelmise teadaande puhul on ka seekord tegemist ravimiga, et arvestage siis! (ei ole Xanax)!

NIISIIS:
Eelmine pühapäev s.o. 30.11 oli lebopäev, sai käidud kohalikus Akvatooriumis, vesteldud erinevate veeeluliste olevustega s.h haid ja raid ning konnatud linnapeal. Ütleme siis, et miskit erilist nagu meelde ei jäänud ja naljakaid juhtumisi ka ei suutnud toime panna.

Esmaspäev oli asjalik päev, tegime pangakontosid. Nüüd hakkab tulema... juttu ma mõtlen. Et siis kohalikku kontorisse ja kontot avama. Avamine oli lihtne osa, rääkides pangakaardist pakuti 2 erinevat kaarti - kiipkaarti, et aint sularaha välja võtta ja Mastercardi et ka maksta saaks. OK valisim viimase. Millal kätte saab - dont worry, we send it to you during one week. Ok, ootame nädala siis jah. No neljapäeval sain ma PIN-koodi kätte, huvitav millal see kaart veel tuleb?. Next step - internetipank - ei saa teha sest mobiilinumbit ei ole, mismõttes??? Selles mõttes et salakood saadetakse teile mobiili peale. No ok teisipäev tegime siis mobiilinr ja kolmapäeval õnnestus ka i-pank saada. Vot see on tase. Lähed panka, avaldad oma soovi ja sulle saabub sms ajutise parooliga, mille pead 14 päeva jooksul ära vahetama. Ja ongi sul ainult kasutajatunnus ja üks parool. Need eesti pangad ma ütlen, milleks on vaja koodikaarte, makselimiite, pin-kalkulaatorieid ja ID-kaarte kui saab hakkama ka 2 lihtsa numbriga. Võtku krt Ozist eeskuju :)

Aga tegelikult palju põnevam ja lihtsam (loogilisem!!!!!) oli selle mobiiltelefoni tegemine. Lähed kioskist ostad 30AUD eest stardikomplekti. Mõtlete, et võtate pakist SIM-kaardi, asetate telefoni ja hakkate helistama??? Eksite rängalt. Saanud stardikomplekti, lähed sa koju, logid mingile aadressile, annad igasugu andmeid kuni veregrupini välja ja siis pärast 15 min pusimist (kusjuures sait on korduvalt andnud erinevaid veateateid ja sa pead kogu info uuesti sisestama) teatab arvutiekraan, et your new number is 0402496133. Siis pead sa juhendi järgi 30 min ootama tegema telefonile restardi ja oo imet, saabub sõnum uue numbri ja loaga hakata teenuseid kasutama. Imelihtne! Ma ei hakka üldse rääkima hinnakirjast ja selle rakendamisest, mul on selle numbriga seotud 3 erineva nn kontot, mille kasvamise ja kahanemise põhimõtetest ma siiani aru ei saa.

Tore on see, et saamme üürida ühe toa, ei mingit ettemaksu ja käendajaid, mis siin üüriturul põhiprobleema paistab olevat.

KOlmapäeval oli paadisõit, päikest küll ei pasitnud aga selle, et kreemitada tuleb end siin iga ilmaga sain ma küll selgeks. Päeva lõpuks olin oma tähtkuju vääriline. Täna olen muutunud juba pruunikamaks ja pluus läheb ka siredalt selga.

Neljapäeval käisime Allaga (saabus SYDi juunis ) linna peal laiamas. Sydney Toweris kohtasime kahte Eesti tsikki, kes on siin 6 kuud olnud ja nüüüd liiguvad Eestisse tagasi, sest raske on siin hakkama saada. No nende seiklustest saaks küll raamatu, ülatamatu meie seniste kogemustega. Aga noh meil ju aasta ees, eks ole.

Sai siin oma cv-d pusitud ja mõeldud, mida nende töökohtade, mis mul olnud asemele kirjutada (arvan, et ei mõju eriti kutsuvalt kui CV-s seisab viimase 10 aasta kohal kirje, et tegemist on kinnimajjapanejamehega. :)))
Arvan, et SM ja RM on piisavalt informatiivsed.


Vot nii seekord, on olnud tagasihoidlik nädal, äkki algav nädal toob endaga kaasa veelgi absurdsemaid, naljakamaid jne jne juhtumeid.


Kängumaa informbüroo
volitatud esindaja

P.S. moobiltelfoni nr +61402496133

PPŠ. Kestvad ovatsioonid Manna juubeliaasta alguse puhul. Kusjuures ma ei ole veel selle üritustesarja programmi saanud!!!???

Armastus käib kõhukaudu

Eile siis oli see päev, kui härra läks poodi, kaabu peas Rocktale'i linnaossa, siit 15minti jalutada, kui tõusis torm ja kaabu lendas keset ristmikku, jooksin siis rajale nagu ervin abel, vehkisin kätega, stop paremale, käsi pikalt ette, stop vasakule ja nii neljas suunas, haarasin kaabu, teises käes saaremaa pikkade sangadega riidest kott ja lahkusin staarina, korra veel komistasin elegantselt. Ilmamuutused noh, kus ma siis teadsin seda ette näha. Vihma hakkas ka kallama, ostsin siis kohalikust hiina poest 3 dollari eest lilla vihmavarju, mustad maksid 6 . kokkuhoid. Käisin kohalikus lillesalongis, tutvusin makedoonia prouaga kes lubas edaspidi nõu anda kuidas ja kust tööd saada. so sweet.
Õhtuks otsusasin perekonda üllatada oma kreemise lõhesupiga.
Sellega on siin selline lugu, et nad ei söö suppe peaaegu üldse.Küsisin siis poes kala puljongit. nagu müüja vaatas mind tardunud pilgul et what? for what? seletasin siis, selle peale küsis ta: is it tasty? is fish real or fake? are you sure? jne. ja ei olegi siin sellist asja olemas nagu kalapuljong.
Värsket kala on ka imeraske leida. Ma suutsin lõhekonserviga ära petta, ja sealt sain ka puljongi jaoks vajaliku leeme.
Imemaitsva lõhesupi valmistamiseks kulub 15 minutit ja retsept on järgmine:
300-400g värsket lõhefileed
2-3 kartulit
1 sibul
1 porru
1 pakk rõõskakoort
supilusikatäis piimarasvast võid sobib lisada alati:)
u. 2l vett
pipar, sool
rohelist maitsele(till, roheline sibul, seller)
2-3 küüslaaugu küünt
kala fondi või kala puljongi kuubik

kartulid lõika 1cm paksusteks seibideks, lisa puljong, keeda 7-10 minutit, lisa sibula rattad ja porru rattad, keeda 3 minutit lisa lõhekuubikud 1,5x 1,5 cm, seibitatud küüslaauk. keeda 2 minutit. tuli kustu, lisa koor ja või ja maitseroheline.
kõrvale rösti leiba, hõõru värske küüslaauguga, raputa peale aroomisoola.

Ei kolinud me veel kuskile. Täna hommikul kui kõik tööle läksid, jäi Jakob koju ja teda tuli hoidma Itaalia Daam Carmela, kitseomanik, meie tulevane uus majaperenaine ja Poliina ämm. Kell kaheksa hommikul hakkas sama värk nagu reisi esimesel päeval teda külastades 10 minutit.
kauale ilmusid kiirelt viilutatud kurgid, küpsised, saiapätsi suurused prantsuse croissant'id sokolaadi täidisega,banaanid , virsikud ja no kui sa sööd ühe tüki nendest miskit , siis daam hakib sulle kohe kolm uut taldrikut ette. Jacob näiteks kükitas köögi laua alla juba teades milline sündsöömaaeg teda ootab, Vanadaam jooksis siis pirukas taldrikul ringi ja hüüdis, jaakob, jaaaakob where are you, where are youuu. like camoon, camoon, where ever you are:)
Õhtul kolime tema juurde. Appii!:)))
Nalja hakkab saama. Carmela on hingelt maatüdruk-
Tema kolm last Philippe (phil, poliina mees), Maria ja Guiseppe elavad kõik Sydneys oma majades, kõigil on iluaiad, hooldatud, pügatud ja siis ta käib neil külas ja salaja istutab rooside vahele näiteks tomateid, tilli, paprikaid, piparmünti(millest ei saa ever lahti), ka suuremaid taimi, millest kasvavad hiljem hiidsuured puud, olenemata kas on ruumi, või kas sobib. Salaja sokutab puhaste riiete vahele kappi rahatähti, saabub tohutu söögikoormaga, nagu oleks viimne päev. Vabal ajal käib sõbrantsidega veteranide casiinos aparaatidega mängimas. Ja alati saab parandada kõike nööri ja kleeplintidega. näiteks aknaklaase ja ukseliknki. Milline Naine!
Ka tema kits on siin linnamiljöös suur haruldus.
Peab viil mõned tunnid hiljem lisama, et kell 11 hommikul olid valmis superhead kotletid ja suur kausitäis kurgi, basiiliku, tomatisalatit, röstisaiad, külm kaste, kaetud laud, proua eeldas, et me sööme kõik ära. ei vähem ega rohkem. ee või siis rohkem. Meie laps Jakob, kes sööb meil hommikuks äärmisel juhul veits putru, tavaliselt küpsist ja kommi, lõunaks kommi ja õhtul üks küpsis- siis ei pääsenud ka tema, proua kõndis kotlet kahvliotsas järgi lihtsalt lapsel nii kaua kui ta selle läbi kinnise suu ära sõi. siis tuli kohe uus kotlet, meile teatades, et näed ise tahtis.
kristjan mainis lõpuks , vihjates figuurile, et nagu ei jõua rohkem, siis carmela teatas: its not important! Konkreetse kõva häälega, ega vastu ei julge vaielda.
kotlett on itaalia keeles papitos. :) imemaitsvad, palju rohelist oli sees. tüümian ja basiilik?

tuleviku dinnerist üks pilt kah

Sometimes I dream about reality (Bob Marley)

Üleeile käisime siis väljas sydney's õhtu ja ööelu kaemas. Metsikas! nagu ütleb mu sõber Aljona.
Baare on igale maitsele, viimane suletakse kell 11 hommikul. Palju turvamehi ja kui kuskilt otsast paistab välja, et oled liiga napsune, võid kohe taksopeale istuda, sest siis sind kuskile sisse ei lasta. Käisime siis baarist baari ja oma rõõmuks avastasime et pidutsevad inimesed ühtemoodi üle maa:) kuna suurlinnas ikkagi väljas esimest korda, siis enesekontroll oli nii suur, et isegi pärast mitmeid kokteile mulle ikka pähe ei hakanud, kell 1 öössel läksime ühte paljudest lahti olevatest kiirsöögikohtadest sööma ja kell 2 olime kodus, kuna meie linnatutvustaja Todd lihtsalt jäi meiega samas tempos dringitades nii täis, hea, et me teda ise koju ei pidanud viima. eeee no tegelikult kinkisime talle ka estonian suveniiros komplekti 6 erinevat liviko mini pudelit karbis, millest ta kaks ära jõi ühest baarist teise minnes. hõkhmm. Eile helistas ja vabandas ette ja taha ja lubas heastada selle, kui järgmine nädal oma autoga meid 3 tunni kaugusele ekskursioonile lubas viia Blue Mountains'eid vaatama kaine peaga. Anname siis uue võimaluse, enne kui ta täis jäi, oli päris lõbus ja kõbus. Nalja sai.

Eile siis oli selline päev kus Poliina mehe suguvõsa igaastaselt korraldab Detsembri alguses pikniku pargis, kus siis lapsed saavad oma jõulukingitused jõuluvanalt kätte. 59 inimest!!!!
Me siis olime ka seal.
Ilmast rääkides - siin tuleb alati päiksekreem UV30 ja vihmavari kaasa võtta. kell 11 hommikul oli palav ja ei ühtegi pilve, kell 12.30 oli torm, täiesti pilves ja paduvihm, kell 13.00 oli vihm läbi, kell 13.30 lõõskas päike, palav ja kell 16.00 oli jälle täiesti hallid pilved ja tibutas. Lausa jahe, külm, tekid ümber. Uskumatu lihtsalt. Vahepeal joosti pikniku korvidega varju alla, toolid lendasid tuule käes ja siis jälle tekk lahti, päike paistab, linnud laulavad, ilmselt nagu vaikne ookean vms.
Õhtul läksime Phili õe ja õemehe juurde, viimane on advokaadibürooomanik ja advokaat.
Pildistasime siis nende imeintelligentset maja- köögis on seinal puutetundlik ekraan, kus sa saad siis kõiki tulesid, kütet, basseini puhastust, soendust , käterätisoendust, kaameraid, vee, gaasi süsteemi, uksi, väravaid lukustada või avada, kardinaid, aknaid sulgeda avada, muru kasta, kaameratest jälgida, mida iganes juhtida! Mulle meeldis relaxing tuba kus sai siis masaazi toolvoodis, isegi jalgadele ja silmadele, kõik muidugi muusikasaatel ja puha.
Täna oleme viimast päeva Poliina juures, kuid me ei koli siit kaugele, u. 500 m. on Carmela suur maja , kus me siis ennast sisse seame, keegi ei tea kui lühikeseks-pikaks ajaks. Seal ei ole netti. nii et siis sõnumineerige +61 4 32 801 651, et me maailmast päris äralõigatult ei tunneks.
Nüüd siis hakkab see osa reisist "welcome to reality!:) väga põnev.
Sokk elab siis homsest me uues elamises taga aias. saatke siis kitsejuustu valmistamisretsept.
ja kui rahad otsa saavad siis üllatame Carmelat Kitsepraega, karneeritud eksootiliste aed ja puuviljadega, mis aiast leiame:) sinna on veel aga muidugi- nii et kuulutan välja kitseprae retseptide konkurssi. Parimale pakk austraaliast:)

Häid jõule!

Ma teile veel kirjutan!:)

Eile sai täis esimene nädal Sydneys see läks nagu nii kiiresti, ja Maret sul on täiesti õigus, et see aeg läheb siin esimesed nädalad näpud püsti hõisates,
Nõ tööd otsida pole mul küll veel aega olnud selline programm on peal koguaeg.
Eile käisime siis linnas mina , kristjan ja pool aastat kohalik olnud alla, kes siis oskas meile neid õigeid kohti näidata, a la kus on linna parim "võta kaasa " sushi, kus asub keskraamatukogu ja tasuta fireless, vana linnaosa ja kuidas üldse saab selle krdi silla peale, mille pealemineku käik on lihtsalt saladus peaaegu.
Alustasime sydney towerist, ülesse liftiga sõites teatas pileti controller et juba 4 eestlast olla hetk tagasi läinud, Kohtasimegi siis sydney kõrgeimas punktis kahte tshikki, kes olid pärast poole aastast suht õnnetut trippi teel koju tagasi, ühel oskus maailma kiirem tsukiini korjaja ja teine oskab banaane sorteerida, tegid nalja, et kirjutavad eestisse jõudes need uued oskused endale Cv'sse. bad luck oli nendega juhtunud ja nüüd nad teavad kuidas oleks saanud paremini ja jagasid meile rõõmsasti kasuliku infot ja rääkisid kuidas nad kuskil põhja pool olid ööbides metsas, maast poolemeetri kõrgustel present telkides nagu jurassic parkis olnud, saurused olid ainult puudu olnud. kõik muu oli liikunud, ka puud, mis sust kinni haaravad on siin esindatud.

Pileti sisse kuulus ka 3D poole tunnine film. kui turistod siis kõik nendele toolidele istusid, ja need turvapulgad kõhu fiseerisid, oli ka saalis üks hiina perekond. daam kepiga 95(äkki hooldaja) ja ta
vanamees 105 , ratastoolis, kes paistis kurt ja refleksivaba olevat. memm tiris ta siis ratastoolist koos saali töötajaga poolmeetrit maast kõrgemal toolile. saalitöötaja küsis kolm korda ülesaali, ega siin pole rasedaid, nõrganärvilisi, südamehaigeid, luuvigastusega inimesi, memm e i teinud välja ja taat ei sanud aru. ... see tool rappus niimooodi, et lihtsalt hea , et me selga ära ei nikastanud, ette taha üles alla, järsult . hooga. kõmm ja pahh. me arvame, et sellel memmel oli tõsiselt hooldamisest kõrini ja kui see vana seal toolis otsi ei andnud, siis see mutt viib tä järgmiseks lihtsalt silla otsa ja lükkab alla.
Sillal käisime ja õhtul lõbustuspargis suure rattaga tegime tiiru. ja kohaliku liini laevaga sõitsime öises tulede säras linna jõunapoole tagasi, et siis rongiga oma 6 peatust sõita ja koju jõuda. olime ära kõndinud seitse penikoormat.kell 12 magasime jälle nagu notid.

ps. täna on see päev kui kui eestimaa televisiuunist saab näha mind sel aastal viimast korda.
see krdi kodusaade, kus nad tegid kõik vastupidi kui mul kavanditel oli disainitud ja no kaardinad- ma olin sinna ilusad kardinad teinud, ja nad tegid täieliku gräpi selle asemele, tahtsin valgeid pakse, tegid kuldsed õhulised seinast seina ja no kohutav... eks ma siis saan hiljem netist vaadata. kuidas nad lõppviimistluse said tehtud, päev enne reisi olin terve päev nendega võttel oma asjade pakkimis ja sõpradega koosveetmis ajast.

Täna saame oma pärisaustraalia sõbraga kokku kellega tutvusin 2 kuud tagasi msn'is , et tutvuda mõne kohaliku normaalse inimesega, kes meile linna näitaks. meil on videokonvesoonid olnud ja tundub lahe olevat.