Monday, March 22, 2010

ma sõin täna oma kasvatatud magusa pipra ära nagu niuhti!

on ju meil nii ilus uks, nagu Notthing Hilli meenutab me tänav. Welcome!
kodutänav Victoria rd ja Liverpool st nurk.Victoria roadil on kõige paremad kohvikud sydneys hommikusöögiks. kui ma kell 7 hommikul tööle lähen on välikohvikud juba rahvast täis, kül koerte ja lastega ja või jalgratturi grupid kes väikese vahepeatuse teevad
Kristjaniga meie lemmik pubi green park hotell linna südames, 200 m kodunt:) eriti vaba õhkkonnaga, seal sees on suur avatud roheline aed, kuid kahjuks see suleti nüüd kinnisvara vaidluses, loodame et avatakse katuseterass varsti varsti. ..miks hotelliks aga kõiki pubisid nimetatakse , see sellepärast , et on palju lihtsam alkoholi lisentsi saada, ega seal nüüd keegi eriti ei ööbi küll, mina vähemasti mitte:D
täna hommiku kell kaheksa avokaado korjel oma aias! yay! valmistusin hommikusööki tegema, muidu ma ikka kammin juukseid ja nii paistes ei ole:D:D:D
meie aia esimene rooma tomati beebi, käes avokaado oks, nüüd peab nädala ootama et ta toas järelküpseks
gurmeetomatid, öko sepikuga,tomati all sulavõi, peal külmpressitud oliiviõli:)
hommikusöök kell 10 , lehed hakkavad pruuniks minema, aga sooja oli nt eile 32 kraadi

Heiti Omlett

5 muna,
kl piima
100g juustu
1 suur liha tomat
1 roheline maguspipar, see terava otsaga.mitte chilli!
150 peekonit
mõnus punt rohelist sibulat
peotäis värsket oreganot,tilli, basiilikut
värske purustatud must pipar
tükk võid


kloppa mune , lisa piim, klopi,klopi
pannil säriseb tükeldatud peekon,VÕI, kalla muna-piima segu peale, kaas peale, 3 mintsa pärast puista riivitud juust sisseja kõik muu roheline laota õhukesed tomativiilud üle panni , kaas peale keskmisel tulel 10-15 minti ja valma.
mahlakas, kohev ,toitev, mmm,





Võtted aias:fotograaf Kristjan, kes oli puhkuse raames pärast kolme päeva pidu koju sattunud:D
esmaspäev noh.